{"id":460,"date":"2026-04-07T15:53:43","date_gmt":"2026-04-07T13:53:43","guid":{"rendered":"https:\/\/www.kafone.eu\/cs\/p\/new-york-extra-p-1kg\/"},"modified":"2026-08-26T09:05:42","modified_gmt":"2026-08-26T07:05:42","slug":"new-york-extra-p-kaffeebohnen-1-kg","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.kafone.eu\/de\/p\/new-york-extra-p-kaffeebohnen-1-kg\/","title":{"rendered":"New York EXTRA P Kaffeebohnen 1 kg"},"content":{"rendered":"

Beschreibung<\/h2>\n

New York Extra P ist eine Espressomischung mit einem \u00fcberwiegenden Anteil an Arabica und einem sp\u00fcrbaren Anteil an Robusta, die sich besonders f\u00fcr die Zubereitung eines intensiven Espressos mit einer stabilen, lang anhaltenden Crema eignet. Der h\u00f6here Robusta-Anteil verleiht dem Kaffee auch bei h\u00f6herer Auslastung einen vollen K\u00f6rper und eine dichte Crema, wodurch er sich sowohl f\u00fcr den t\u00e4glichen Gebrauch zu Hause als auch f\u00fcr anspruchsvollere Zubereitungen eignet, bei denen Zuverl\u00e4ssigkeit und ein gleichbleibendes Geschmackserlebnis gefragt sind.<\/p>\n

Den verf\u00fcgbaren Quellen zufolge wird er mittel bis dunkel ger\u00f6stet, was dem Kaffee einen vollmundigen K\u00f6rper und einen ausgepr\u00e4gten Geschmack ohne \u00fcberm\u00e4\u00dfige Bitterkeit verleiht. Das Ergebnis ist ein charaktervoller, ausgewogener Kaffee mit Karamellnoten und einem zarten Raucharoma, der sich sowohl f\u00fcr automatische als auch f\u00fcr Hebel-Kaffeemaschinen gut eignet.<\/p>\n

Geschmacksprofil<\/h2>\n\n\n\n\n\n\n\n\n
Vlastnost<\/td>\nWert<\/td>\n<\/tr>\n
K\u00f6rper<\/td>\n\u25cf\u25cf\u25cf\u25cf\u25cf\u25cf\u25cf\u25cb\u25cb\u25cb (7\/10)<\/td>\n<\/tr>\n
Bitterkeit<\/td>\n\u25cf\u25cf\u25cf\u25cf\u25cf\u25cf\u25cb\u25cb\u25cb\u25cb (6\/10)<\/td>\n<\/tr>\n
S\u00e4uregehalt<\/td>\n\u25cf\u25cf\u25cb\u25cb\u25cb\u25cb\u25cb\u25cb\u25cb\u25cb (2\/10)<\/td>\n<\/tr>\n
S\u00fc\u00dfe<\/td>\n\u25cf\u25cf\u25cf\u25cf\u25cb\u25cb\u25cb\u25cb\u25cb\u25cb (4\/10)<\/td>\n<\/tr>\n
T\u00f6ne<\/td>\nKaramell, vollmundig, mit einer zarten rauchigen Note<\/td>\n<\/tr>\n
Crema<\/td>\ndicht, dunkler, beh\u00e4lt hervorragend seine Form<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n

Technische Daten<\/h2>\n\n\n\n\n\n\n\n
Zusammensetzung<\/td>\n70 % Arabica \/ 30 % Robusta (je nach Verf\u00fcgbarkeit)<\/td>\n<\/tr>\n
R\u00f6stung<\/td>\nM\u00e4\u00dfig dunkel (laut verf\u00fcgbaren Quellen)<\/td>\n<\/tr>\n
Herkunft der Bohnen<\/td>\nRobusta laut Hersteller aus Indien; die genaue Herkunft der Arabica-Bohnen wird nicht \u00f6ffentlich angegeben<\/td>\n<\/tr>\n
Gewicht<\/td>\n1 kg<\/td>\n<\/tr>\n
Form<\/td>\nKaffeebohnen<\/td>\n<\/tr>\n
Hersteller<\/td>\nCaff\u00e8 New York (Torrefazione New York S.p.A.), Italien<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n

FAQ<\/h2>\n

Was bedeutet das \u201eP\u201c im Namen?<\/strong><\/p>\n

Die genaue Bedeutung des Buchstabens \u201eP\u201c wird vom Hersteller offiziell nicht erl\u00e4utert. Nach den nachweisbaren historischen Angaben zur Marke wird er h\u00e4ufig mit dem urspr\u00fcnglichen Namen der Mischung \u201ePrimeros\u201c aus den Anf\u00e4ngen des Unternehmens in Verbindung gebracht. Es handelt sich also nicht um eine best\u00e4tigte Bezeichnung im Sinne von \u201eProfessional\u201c.<\/p>\n

Kann ich Extra P auch in meiner Kaffeemaschine zu Hause verwenden?<\/strong><\/p>\n

Ja. Dank ihrer cremigen Konsistenz und ihrer zuverl\u00e4ssigen Leistung eignet sie sich auch f\u00fcr die Zubereitung zu Hause, sowohl in automatischen als auch in Hebel-Espressomaschinen.<\/p>\n

Worin besteht der Unterschied zwischen \u201eExtra P\u201c und der Variante \u201eXXXX\u201c?<\/strong><\/p>\n

Extra P weist einen h\u00f6heren Robusta-Anteil auf, was sich in einem volleren K\u00f6rper und einer dichteren Crema \u00e4u\u00dfert. Die Variante XXXX enth\u00e4lt einen h\u00f6heren Arabica-Anteil und wird h\u00e4ufig als milder und aromatischer beschrieben. Wir empfehlen Ihnen, die jeweilige Intensit\u00e4t beider Mischungen anhand der auf der Verpackung angegebenen aktuellen Zusammensetzung zu vergleichen.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

New York Extra P ist eine Premium-Espressomischung f\u00fcr Profis und anspruchsvolle Nutzer. Die Zusammensetzung aus 70% Arabica und 30% Robusta verleiht dem Kaffee eine mittlere Intensit\u00e4t (7\/10), eine gleichbleibend dichte Crema und einen ausgewogenen Geschmack mit Karamellnoten. Eine ausgezeichnete Wahl f\u00fcr automatische Kaffeemaschinen mit hoher Auslastung.<\/p>","protected":false},"featured_media":459,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"","ast-site-content-layout":"default","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","ast-disable-related-posts":"","theme-transparent-header-meta":"","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"default","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"ast-content-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}}},"product_brand":[],"product_cat":[22],"product_tag":[],"class_list":["post-460","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-zrnkova-kava","desktop-align-left","tablet-align-left","mobile-align-left","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.kafone.eu\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/460","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.kafone.eu\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.kafone.eu\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kafone.eu\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=460"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kafone.eu\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/459"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.kafone.eu\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=460"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kafone.eu\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=460"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kafone.eu\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=460"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kafone.eu\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=460"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}