{"id":629,"date":"2026-08-26T11:28:13","date_gmt":"2026-08-26T09:28:13","guid":{"rendered":"http:\/\/www.kafone.eu\/cs\/p\/monbana-tresor-de-chocolat-1kg\/"},"modified":"2026-08-26T11:28:13","modified_gmt":"2026-08-26T09:28:13","slug":"monbana-tresor-de-chocolat-1-kg","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.kafone.eu\/de\/p\/monbana-tresor-de-chocolat-1-kg\/","title":{"rendered":"Monbana Tr\u00e9sor de Chocolat 1 kg"},"content":{"rendered":"

Beschreibung<\/h2>\n

Monbana Tr\u00e9sor de Chocolat ist eine hei\u00dfe Schokolade in Form eines l\u00f6slichen Pulvers mit einem Kakaoanteil von mindestens 33 %. Der Hersteller f\u00fchrt sie als meistverkauftes Produkt seiner Profi-Serie \u2013 dies ist auf den hohen Anteil an Kakaobutter zur\u00fcckzuf\u00fchren, der dem Getr\u00e4nk eine volle und cremige Konsistenz verleiht, sodass es nicht w\u00e4ssrig wirkt.<\/p>\n

Im Geschmack kommt neben Schokolade ein fruchtiges Aroma mit einer Zitrusnote zum Vorschein. Die Rezeptur ist vegan, sodass sich das Pulver sowohl mit Milchgetr\u00e4nken als auch mit pflanzlichen Getr\u00e4nken kombinieren l\u00e4sst.<\/p>\n

Monbana ist eine franz\u00f6sische Familien-Schokoladenmanufaktur mit einer Geschichte, die bis ins Jahr 1934 zur\u00fcckreicht. Die 1-Kilogramm-Packung ist f\u00fcr den gewerblichen Gebrauch bestimmt \u2013 sie reicht f\u00fcr etwa 40 Tassen.<\/p>\n

Geschmacksprofil<\/h2>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
Vlastnost<\/th>\nWert<\/th>\n<\/tr>\n<\/thead>\n
S\u00fc\u00dfe<\/td>\n2\/5<\/td>\n<\/tr>\n
Bitterkeit<\/td>\n2\/5<\/td>\n<\/tr>\n
Intensit\u00e4t im Mund<\/td>\n3\/5<\/td>\n<\/tr>\n
Textur<\/td>\nCremig (3 von 4 auf der Skala des Herstellers)<\/td>\n<\/tr>\n
T\u00f6ne<\/td>\nSchokolade, Fruchtaroma, ein Hauch von Zitrusfr\u00fcchten<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

Technische Daten<\/h2>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
Parameter<\/th>\nWert<\/th>\n<\/tr>\n<\/thead>\n
Kakaogehalt<\/td>\nmindestens 33 %<\/td>\n<\/tr>\n
Form<\/td>\nL\u00f6sliches Pulver<\/td>\n<\/tr>\n
Gewicht<\/td>\n1 kg<\/td>\n<\/tr>\n
Ertrag<\/td>\netwa 40 Tassen (250 ml)<\/td>\n<\/tr>\n
Dosierung<\/td>\n25 g pro Tasse \u00e0 250 ml (4\u20135 Teel\u00f6ffel, 2 Essl\u00f6ffel, 1 Messl\u00f6ffel)<\/td>\n<\/tr>\n
F\u00fcr Veganer geeignet<\/td>\nJa<\/td>\n<\/tr>\n
Haltbarkeit<\/td>\n24 Monate<\/td>\n<\/tr>\n
Verpackung<\/td>\n1-kg-Dose, Karton \u00e0 6 St\u00fcck<\/td>\n<\/tr>\n
Herstellercode<\/td>\n120055<\/td>\n<\/tr>\n
Hersteller<\/td>\nChocolaterie Monbana, Ern\u00e9e, Frankreich<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

Vorbereitung<\/h2>\n

In der Schokoladenmanufaktur<\/strong> \u2014 125 g Pulver pro Liter Milch, auf 65 \u00b0C erw\u00e4rmen und 15 bis 30 Minuten eindicken lassen.<\/p>\n

Mit dem Milchaufsch\u00e4umer<\/strong> \u2014 25 g Pulver in 200 ml Milch geben, etwa 5 Sekunden lang aufsch\u00e4umen, h\u00f6chstens 20 Sekunden.<\/p>\n

In einem Topf<\/strong> \u2014 25 g Pulver in 200 ml Milch unter st\u00e4ndigem R\u00fchren mit einem Schneebesen glatt r\u00fchren.<\/p>\n

FAQ<\/h2>\n

Wie viele Tassen kann ich aus einer Packung zubereiten?<\/strong><\/p>\n

Aus einer 1-Kilo-Packung lassen sich bei der empfohlenen Dosierung von 25 g etwa 40 Tassen mit einem Fassungsverm\u00f6gen von 250 ml zubereiten.<\/p>\n

L\u00e4sst sich das Gericht mit einem pflanzlichen Getr\u00e4nk zubereiten?<\/strong><\/p>\n

Ja, das Rezept ist vegan. Es l\u00e4sst sich sowohl mit Kuhmilch als auch mit pflanzlichen Getr\u00e4nken, beispielsweise Hafer- oder Mandelmilch, zubereiten.<\/p>\n

Ist das dasselbe wie Kakao?<\/strong><\/p>\n

Nein. Kakao ist ein entfettetes Pulver, w\u00e4hrend diese Mischung Kakaobutter enth\u00e4lt. Gerade dank dieser ist das Getr\u00e4nk cremig und vollmundig und nicht w\u00e4ssrig.<\/p>\n

Kann man sie auch kalt servieren?<\/strong><\/p>\n

Ja, der Hersteller empfiehlt sie auch als Grundlage f\u00fcr kalte Getr\u00e4nke und Cocktails.<\/p>\n

Wie wird es gelagert?<\/strong><\/p>\n

An einem trockenen und k\u00fchlen Ort, vor direkter Sonneneinstrahlung gesch\u00fctzt. Die Haltbarkeit betr\u00e4gt 24 Monate ab Herstellungsdatum.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Monbana Tr\u00e9sor Hei\u00dfe Schokolade als l\u00f6sliches Pulver mit einem Kakaoanteil von mindestens 33 %. Der hohe Anteil an Kakaobutter sorgt f\u00fcr ein vollmundiges, cremiges Getr\u00e4nk mit fruchtigem Aroma und einer Zitrusnote. Vegane Rezeptur; die 1-kg-Packung reicht f\u00fcr etwa 40 Tassen.<\/p>","protected":false},"featured_media":630,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"","ast-site-content-layout":"default","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","ast-disable-related-posts":"","theme-transparent-header-meta":"","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"default","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"ast-content-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}}},"product_brand":[],"product_cat":[25],"product_tag":[],"class_list":["post-629","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-horka-cokolada","desktop-align-left","tablet-align-left","mobile-align-left","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.kafone.eu\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/629","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.kafone.eu\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.kafone.eu\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kafone.eu\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=629"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kafone.eu\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/630"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.kafone.eu\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=629"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kafone.eu\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=629"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kafone.eu\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=629"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kafone.eu\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=629"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}