O produktu
Chuťový profil včetně intenzity je naše hodnocení. Většina výrobců tyto hodnoty nezveřejňuje a kdo ano, používá vlastní stupnici. Čísla proto slouží k porovnání káv v naší nabídce, ne k porovnání s jinými obchody.
Technické parametry
| Složení | 80% Arabica, 20% Robusta |
| Původ | Střední Amerika, Afrika |
| Pražení | Střední (2,75/5) |
| Forma | Zrnková káva |
| Balení | 1 kg |
| Výrobce | Caffè Mauro, Reggio Calabria, Itálie |
| Karton | 6 kg |
Popis
Mauro De Luxe je luxusní verze z portfolia pražírny Caffè Mauro z Reggia Calabrie. Proporce 80% Arabica a 20% Robusta se středním pražením vytváří intenzitu 6/10 s karamelově a lehce ořechovými tóny, podporovanými elegantní cremou. Toto je ideální volba pro ty, kteří hledají prémiovou kávu s vyváženým profilem a luxusní atmosférou.
Jaká je chuť Mauro De Luxe?
| Parametr | Hodnota |
|---|---|
| Sladkost | ●●●○○ |
| Hořkost | ●●○○○ |
| Kyselost | ●○○○○ |
| Intenzita | 6 / 10 |
| Kofein | Střední |
Tóny: karamel, oříšky, elegantní tělo, diskrétní kyselost Crema: elegantní, tenká, sametová textura
Co je Mauro De Luxe a proč ji koupit?
Mauro De Luxe je směs z kolekce Mauro Caffè pro náročnější zákazníky. Tuto kávu tvoří 80 % prémiových zrn Arabica a 20 % vybraných zrn Robusta, pražených v Reggiu Calabria.
Střední pražení (stupeň 2,75 z 5) vytváří intenzitu 6/10 s bohatými karamelovými tóny a diskrétním ořechovým nádechem. Podíl 20 % Robusta přispívá k elegantnímu tělu a jemné cremě, aniž by přebíjel jemnost odrůdy Arabica. Výsledkem je vyvážená, sofistikovaná káva.
Mauro De Luxe je volbou pro ty, kteří si cení kvality a elegance v každém detailu.
Pro jaký kávovar je Mauro De Luxe vhodná?
Mauro De Luxe je všestranná zrnková káva vhodná pro:
- Automatický kávovar — ideální pro každodenní luxusní espresso
- Pákový kávovar — plný potenciál pro elegantní shot
- Moka konvička — karamelová, elegantní káva
- French press — jemný nálev s ořechovými tóny
- Filtrovaná příprava (V60, Chemex) — pro ochutnání všech nuancí
Varianty
- Mauro De Luxe zrnková káva 1 kg (standardní balení)
Tip: De Luxe je ideální pro ty, kteří si chtějí koupit část luxusu v každém šálku.
O značce Mauro
Historická italská pražírna kávy založená Demetriem Maurem v Reggio Calabria. Vyrábí espresso směsi pomalým pražením, exportuje do více než 60 zemí. Od roku 2022 je součástí skupiny Gruppo Gimoka.
| Výrobce | Caffè Mauro S.p.A. (od 2022 součást Gruppo Gimoka) |
| Země | Itálie – Reggio Calabria (Kalábrie) |
| Založeno | 1949 |
Skladování a trvanlivost
Kvalitní pražená káva má dlouhou trvanlivost — v neotevřeném ochranném balení (často s jednosměrným ventilem) si drží kvalitu mnoho měsíců. Aby vám chutnala co nejdéle, stačí ji správně skladovat.
Trvanlivost (DMT)
Pražená káva se označuje datem minimální trvanlivosti („Minimální trvanlivost do“), nikoli „Spotřebujte do“ — jde o údaj o chuťové kvalitě. Přesné datum najdete na každém balení.
Jak skladovat
V suchu, chladu (cca 15–20 °C) a mimo přímé světlo. Neotevřené balení nechte v originálním obalu; po otevření vytlačte vzduch a sáček či dózu těsně uzavřete.
Po otevření
Nejlepší chuť si káva udrží, když otevřené balení spotřebujete v řádu týdnů. Mletou o něco dříve než zrnkovou — po namletí se aroma ztrácí rychleji, proto ji ideálně melte až před přípravou.
Lednice vs. mrazák
Kávu nedávejte do lednice (kondenzace a cizí pachy). Pro dlouhodobé uchování většího množství je vhodnější mrazák — vzduchotěsně a bez opakovaného rozmrazování.
Dobré vědět: lesklá, olejnatá zrna u tmavého pražení nejsou vada — jsou normální i u čerstvé kávy. Kávu nekonzumujte, pokud je navlhlá, plesnivá nebo má žluklý či zatuchlý pach.
Dotaz na produkt
Máte otázku k produktu? Nejprve zkuste časté dotazy — odpovídáme do 2 pracovních dnů.
Jaká je intenzita Mauro De Luxe?
Jaké jsou hlavní charakteristiky Mauro De Luxe?
Jak se liší De Luxe od Centopercento?
Jak se liší De Luxe od Premium?
Je Mauro De Luxe vhodná pro začátečníky?
Kolik kofeinu obsahuje Mauro De Luxe?
Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů dle GDPR.
Recenze zákazníků
Tento produkt zatím nemá žádné recenze. Buďte první!
