Historická italská pražírna kávy založená Demetriem Maurem v Reggio Calabria. Vyrábí espresso směsi pomalým pražením, exportuje do více než 60 zemí. Od roku 2022 je součástí skupiny Gruppo Gimoka.
Caffè Mauro založil Demetrio Mauro v Reggio Calabria. Směsi praží pomalu a vyváží do více než šedesáti zemí; od roku 2022 patří do skupiny Gruppo Gimoka.
Centopercento a Premium stojí obě jen na zrnech Arabica a liší se intenzitou — Centopercento je výrazně jemnější. De Luxe s osmdesáti procenty Arabica a dvaceti Robusta je z naší trojice nejsilnější.
| Káva | Intenzita | Kyselost | Hořkost | Sladkost | Složení |
|---|---|---|---|---|---|
| Centopercento | 5/10 | 4/10 | 2/10 | 8/10 | 100% Arabica |
| Premium | 8/10 | 6/10 | 2/10 | 8/10 | 100% Arabica (prémiová selekce) |
| De Luxe | 10/10 | 2/10 | 4/10 | 6/10 | 80% Arabica, 20% Robusta |
Čísla jsou z desetibodové škály výrobce. Pomlčka znamená, že výrobce údaj neuvádí — nedoplňujeme ho odhadem.
Nezbytné cookies potřebuje košík a objednávka, ty běží vždy. Měření návštěvnosti ani vyhodnocování reklamy bez vašeho souhlasu nezapneme. Zásady používání cookies · Ochrana osobních údajů
