Neapolská pražírna kávy a výrobce balené kávy. Historie sahá do 50. let 20. století, kdy bratři Rubinovi začali pražit kávu; společnost byla založena roku 1963. Charakteristické jsou neapolské espresso směsi Arabica/Robusta pražené v Neapoli.
Kimbo praží kávu v Neapoli. Bratři Rubinovi s ní začali v padesátých letech a firma vznikla roku 1963. Neapolský styl espressa stojí na směsích odrůd Arabica a Robusta.
Ze samotné odrůdy Arabica je Aroma Gold. Espresso Classico, Top Flavour a Superior Blend drží střední intenzitu, Premium a Extra Cream jdou výš. Nejsilnější jsou Prestige a Extreme. Vedeme také dvě balení připravená ve spolupráci s DeLonghi.
| Káva | Intenzita | Kyselost | Hořkost | Sladkost | Složení |
|---|---|---|---|---|---|
| DeLonghi Kimbo Espresso 100% Arabica | 4/10 | 4/10 | 4/10 | 6/10 | 100% Arabica |
| Aroma Gold 100% Arabica | 5/10 | 4/10 | 4/10 | 6/10 | 100% Arabica |
| Espresso Classico | 6/10 | 2/10 | 6/10 | 4/10 | Směs Arabica a Robusta (přesný poměr výrobce neuvádí) |
| Superior Blend | 6/10 | 2/10 | 6/10 | 4/10 | Arabica / Robusta |
| Top Flavour | 6/10 | 4/10 | 4/10 | 6/10 | Arabica / Robusta |
| Extra Cream | 7/10 | 2/10 | 6/10 | 4/10 | Arabica a Robusta (poměr dle dostupných zdrojů přibližně 35 % Arabica / 65 % Robusta) |
| Premium | 7/10 | 2/10 | 6/10 | 4/10 | Arabica / Robusta (dle dostupných zdrojů) |
| DeLonghi Kimbo Espresso Prestige | 8/10 | 2/10 | 8/10 | 6/10 | 65 % Arabica / 35 % Robusta |
| Prestige | 8/10 | 4/10 | 6/10 | 4/10 | směs Arabica a Robusta (výrobce konkrétní poměr nezveřejňuje) |
| Extreme | 10/10 | 2/10 | 10/10 | 2/10 | Arabica / Robusta – přibližně 65 % Arabica / 35 % Robusta (dle dostupných zdrojů) |
Čísla jsou z desetibodové škály výrobce. Pomlčka znamená, že výrobce údaj neuvádí — nedoplňujeme ho odhadem.
Nezbytné cookies potřebuje košík a objednávka, ty běží vždy. Měření návštěvnosti ani vyhodnocování reklamy bez vašeho souhlasu nezapneme. Zásady používání cookies · Ochrana osobních údajů
