Über das Produkt
Crema — dichter Schaum auf der Oberfläche des Kaffees
Das Geschmacksprofil einschließlich der Intensität entspricht unserer Bewertung. Die meisten Hersteller veröffentlichen diese Werte nicht, und diejenigen, die dies tun, verwenden ihre eigene Skala. Die Zahlen dienen daher dem Vergleich der Kaffeesorten in unserem Sortiment, nicht dem Vergleich mit anderen Anbietern.
Technische Daten
| Anzahl der Kapseln | 100 Stück |
| Zusammensetzung | Arabica und Robusta |
| Herkunft der Bohnen | Südamerika (brasilianischer Arabica) und Asien (Robusta) |
| Gewicht | 800 g (100 Kapseln) |
| Früherer Name | Espresso Intenso |
| Röstung | mittel |
| Format | Espresso |
| Kompatibilität | Lavazza BLUE-Maschinen |
| Geeignet für | Lavazza BLUE-Geräte für den privaten und gewerblichen Gebrauch |
| Hersteller | Lavazza |
Beschreibung
Lavazza BLUE Roma Espresso ist eine Packung mit 100 Kapseln für Liebhaber eines vollmundigen Espressos. Die Mischung aus brasilianischem Arabica sowie gewaschenen und halbgewaschenen Robusta-Bohnen erreicht auf der Skala des Herstellers eine Intensität von 10/13 und bietet Noten von Nüssen, Schokolade und Trockenobst mit einer dichten Crema. Die Kapseln sind ausschließlich mit dem Lavazza BLUE-System kompatibel.
Früher wurde dieser Kaffee unter dem Namen Espresso Intenso. Lavazza hat die Rezeptur im Zuge der Umstellung auf die Produktreihe „Tales of Italy“ überarbeitet; es handelt sich also nicht lediglich um eine Namensänderung – daher unterscheiden sich auch die Intensität und das Geschmacksprofil.
Die Packung mit 100 Kapseln enthält 800 g Kaffee und bietet einen Vorrat für einen längeren Zeitraum. Die Kapseln sind hermetisch verschlossen, um das Aroma zu bewahren.
Über die Marke Lavazza
Ein italienischer Kaffeehersteller und -röster, der von Luigi Lavazza gegründet wurde; ein Pionier im Bereich der Kaffeemischungen. Das Unternehmen befindet sich nach wie vor im Besitz der Familie Lavazza.
| Hersteller | Luigi Lavazza S.p.A. |
| Land | Italien (Turin) |
| Gegründet | 1895 |
Lagerung und Haltbarkeit
Hochwertiger gerösteter Kaffee hat lange Haltbarkeit — In der ungeöffneten Schutzverpackung (oft mit Einwegventil) behält es viele Monate lang seine Qualität. Damit es Ihnen so lange wie möglich schmeckt, müssen Sie es lediglich richtig lagern.
Haltbarkeit (DMT)
Gerösteter Kaffee wird als Mindesthaltbarkeitsdatum („Mindestens haltbar bis“), nicht „Verbrauchen bis“ – hierbei handelt es sich um eine Angabe zur Geschmacksqualität. Das genaue Datum finden Sie auf jeder Verpackung.
Lagerung
An einem trockenen, kühlen Ort (ca. 15–20 °C) und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt aufbewahren. Bewahren Sie die ungeöffnete Verpackung in der Originalverpackung auf; nach dem Öffnen die Luft herausdrücken und den Beutel bzw. den Behälter fest verschließen.
Nach der Eröffnung
Der Kaffee behält seinen besten Geschmack, wenn Sie die geöffnete Packung innerhalb weniger Wochen aufbrauchen. Gemahlenen Kaffee sollten Sie etwas früher verbrauchen als ganzen Kaffee – nach dem Mahlen verliert er schneller an Aroma, daher sollten Sie ihn idealerweise erst unmittelbar vor der Zubereitung mahlen.
Kühlschrank vs. Gefrierschrank
Bewahren Sie Kaffee nicht im Kühlschrank auf (Kondenswasser und Fremdgerüche). Für die langfristige Lagerung größerer Mengen eignet sich der Gefrierschrank besser – luftdicht verschlossen und ohne wiederholtes Auftauen.
Gut zu wissen: Glänzende, ölige Bohnen bei dunkler Röstung sind kein Mangel – sie kommen auch bei frischem Kaffee vor. Verzehren Sie den Kaffee nicht, wenn er feucht oder schimmlig ist oder einen ranzigen oder muffigen Geruch aufweist.
Anfrage zu einem Produkt
Haben Sie eine Frage zu diesem Produkt? Schauen Sie zunächst in den häufig gestellten Fragen nach – wir antworten innerhalb von 2 Werktagen.
Was ist der Unterschied zwischen „Roma Espresso“ und „Venezia Lungo“?
Enthält die Kapsel viel Koffein?
Kann ich diese Kapseln für einen Lungo verwenden?
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Kundenbewertungen
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