Kofeín v káve: ako pôsobí, koľko ho obsahuje šálka a čo hovorí EFSA o dávkovaní
Shrnutí Kofein je přirozená složka kávy. Podle Evropského úřadu pro bezpečnost potravin (EFSA, 2015) nepředstavuje pro zdravého dospělého bezpečnostní riziko […]
Káva a kofeín
Kávová prestávka: praktický sprievodca kávovou prestávkou v práci
Shrnutí Krátká pauza na kávu nemusí být plýtvání časem. Krátké přestávky během dne patří k běžným doporučením pro udržení pohody
Káva s mliekom: sprievodca chuťami, mliekom a prípravou
Shrnutí Káva s mlékem je oblíbená varianta přípravy a může být příjemnou součástí pestrého jídelníčku. Mléko dodává nápoji bílkoviny a
Káva pod lupou: čo obsahuje a ako si ju vychutnať
Shrnutí Káva patří k nejvíce zkoumaným nápojům – zajímá se o ni potravinářská chemie i pěstitelé. V tomto přehledu se
Horúca káva v lete: južná tradícia, populárny mýtus a tipy na prípravu
Shrnutí Mezi milovníky kávy koluje představa, že horký nápoj člověka v horku osvěží lépe než ledový. Berte ji prosím jako