O produkte
Čo je v balení
Chuťový profil a ďalšie podrobnosti nájdete na stránke každej kávy.
Technické parametre
| Obsah balíčka | Dvojkilové balenia: La Bottega Espresso a La Bottega EXTRA |
| Hmotnosť | 2 kg (2 × 1 kg) |
| Forma | Zrnková káva |
| Výrobca | La Bottega, Boloňa, Taliansko |
Popis
La Bottega je bolognska pražírna, ktorá stavia na talianskom poňatí espressa — hustá crema, plná chuť a sladší záver. V balení sú obe jej zmesi na espresso vedľa seba, takže si môžete v pokoji doma vyskúšať, ktorá z nich vyhovuje vášmu kávovaru aj vašej chuti.
La Bottega Espresso je z tých dvoch výraznejší (intenzita 8/10). EXTRA je o stupeň jemnejšia (7/10) a vďaka pomeru 70 % Arabica a 30 % Robusta pôsobí vyváženejšie, s výraznejšou sladkosťou.
O značke La Bottega
Talianska značka zrnkové kávy spája tri pražiare v troch mestách (Vicenza, Bologna, Modena). Káva sa praží tradičnou benátskou metódou – jednotlivé druhy sa pražia oddelene a zmiešavajú sa až po upražení. POZOR: oficiálnu webovú stránku výrobcu sa nepodarilo nájsť; údaje pochádzajú od českého distribútora/e-shopu, nie z primárneho zdroja výrobcu.
| Výrobca | La Bottega |
| Krajina | Taliansko (sever Talianska – Vicenza, Bologna, Modena) |
| Založené | polovica 50. rokov 20. storočia (pôvodná pražiareň vo Vicenze) |
Skladovanie a trvanlivosť
Kvalitná pražená káva má dlhá trvanlivosť — v neotvorenom ochrannom obale (často s jednosmerným ventilom) si zachováva kvalitu mnoho mesiacov. Aby vám chutila čo najdlhšie, stačí ju správne skladovať.
Trvanlivosť (DMT)
Pražená káva sa označuje dátumom minimálnej trvanlivosti („Minimálna trvanlivosť do“), nie „Spotrebujte do“ — ide o informáciu o chuťovej kvalite. Presný dátum nájdete na každom balení.
Ako skladovať
Na suchom a chladnom mieste (cca 15–20 °C) a mimo dosahu priameho slnečného žiarenia. Neotvorené balenie nechajte v pôvodnom obale; po otvorení vytlačte vzduch a vrecúško alebo nádobku pevne uzavrite.
Po otvorení
Káva si zachová najlepšiu chuť, ak otvorené balenie spotrebujete v priebehu niekoľkých týždňov. Mletú kávu spotrebujte o niečo skôr ako zrnovú – po zomletí sa aróma stráca rýchlejšie, preto ju v ideálnom prípade zomeliete až tesne pred prípravou.
Chladnička vs. mraznička
Kávu nedávajte do chladničky (kondenzácia a cudzie pachy). Na dlhodobé skladovanie väčšieho množstva je vhodnejšia mraznička – vzduchotesne a bez opakovaného rozmrazovania.
Dobre vedieť: lesklé, mastné zrná pri tmavom pražení nie sú vadou — sú bežné aj u čerstvej kávy. Kávu nekonzumujte, ak je vlhká, zaplesnená alebo má zatuchnutú či skazenú vôňu.
Otázka k produktu
Máte otázku k produktu? Najprv si prečítajte časté otázky — odpovieme do 2 pracovných dní.
Čo obsahuje balíček?
Aký je medzi nimi rozdiel?
Pre aký kávovar sú tieto kávy vhodné?
Odoslaním vyjadrujete súhlas so spracovaním osobných údajov v súlade s GDPR.
Recenzie zákazníkov
Tento produkt zatiaľ nemá žiadne recenzie. Buďte prvý!
