Toskánska rodinná pražiareň kávy, ktorú založil Ugo Incerpi ("Sor Ugo"), majiteľ baru New York. Značku Caffè New York s logom ženy držiacej hrst kávových zŕn zaviedol v polovici 30. rokov. Dnes sa distribuuje v Taliansku, ale aj vo Francúzsku, Nemecku, Južnej Afrike, Kanade a Japonsku.
Caffè New York je toskánska rodinná pražiareň. Založil ju Ugo Incerpi, majiteľ baru New York, a značku s logom ženy držiacej hrst kávových zŕn zaviedol v polovici tridsiatych rokov. Dnes sa káva vyváža do Francúzska, Nemecka, Južnej Afriky, Kanady a Japonska.
EXTRA sa skladá výlučne zo zŕn Arabica. EXTRA P obsahuje sedemdesiat percent Arabica a tridsať percent Robusta pri porovnateľnej intenzite. Najsilnejší z tejto trojice je EXTRA XXXX.
| Káva | Intenzita | Telo | Kyslosť | Horkosť | Sladkosť | Zloženie |
|---|---|---|---|---|---|---|
| P | 6/10 | 7/10 | 2/10 | 6/10 | 4/10 | 70 % Arabica / 30 % Robusta (podľa dostupných zdrojov) |
| New York EXTRA | 6/10 | 5/10 | 2/10 | 4/10 | 5/10 | 100% Arabica |
| XXXX | 9/10 | 9/10 | 1/10 | 9/10 | 1/10 | 80 % Arabica / 20 % Robusta |
Čísla pochádzajú z desaťbodovej stupnice výrobcu. Pomlčka znamená, že výrobca túto hodnotu neuvádza – nedopĺňame ju odhadom.
Nezbytné súbory cookie sú potrebné pre košík a objednávku, tie sú vždy aktívne. Meranie návštevnosti ani vyhodnocovanie reklám bez vášho súhlasu nezapneme. Zásady používania cookies · Ochrana osobných údajov
