O produktu
Kyselost — svěží ovocný ráz, ne vada · Tělo — jak plná a hustá je chuť · Crema — hustá pěnka na hladině kávy
Chuťový profil včetně intenzity je naše hodnocení. Většina výrobců tyto hodnoty nezveřejňuje a kdo ano, používá vlastní stupnici. Čísla proto slouží k porovnání káv v naší nabídce, ne k porovnání s jinými obchody.
Technické parametry
| Složení | 100% Arabica |
| Pražení | Tradiční šetrné bubnové, střední stupeň |
| Původ zrn | Latinská Amerika, převážně Brazílie (dle dostupných zdrojů) |
| Udržitelnost | Vlastní program udržitelnosti Tchibo |
| Hmotnost | 1 kg |
| Forma | Zrnková káva |
| Výrobce | Tchibo GmbH, Hamburk, Německo |
Popis
Tchibo Barista Caffè Crema je zrnková káva ze 100% výběrové Arabica. Zrna procházejí tradičním, šetrným bubnovým pražením, díky němuž mají více času na rozvinutí svého charakteru a získávají jemnou, vyváženou chuť bez agresivní kyselosti. V šálku najdete tóny červeného ovoce, karamelu a čokolády s hladkou cremou.
Zásluhou středního stupně pražení a nižší kyselosti je káva laděná pro hladký, přístupný nápoj a hodí se zejména pro přípravu caffè crema, lunga i jako základ mléčných specialit. Balení 1 kg je opatřeno praktickým opakovaně uzavíratelným aroma uzávěrem, který umožňuje sáček po použití znovu uzavřít a déle tak udržet čerstvost a aroma.
O značce Tchibo
Německá kávová a maloobchodní společnost založená 1949 v Hamburku (Max Herz a Carl Tchilinghiryan). Praží kávu a provozuje vlastní síť prodejen; 100% vlastněna rodinou Herz přes Maxingvest AG. Sídlo dosud v Hamburku.
| Výrobce | Tchibo GmbH |
| Země | Německo (Hamburk) |
| Založeno | 1949 |
Skladování a trvanlivost
Kvalitní pražená káva má dlouhou trvanlivost — v neotevřeném ochranném balení (často s jednosměrným ventilem) si drží kvalitu mnoho měsíců. Aby vám chutnala co nejdéle, stačí ji správně skladovat.
Trvanlivost (DMT)
Pražená káva se označuje datem minimální trvanlivosti („Minimální trvanlivost do“), nikoli „Spotřebujte do“ — jde o údaj o chuťové kvalitě. Přesné datum najdete na každém balení.
Jak skladovat
V suchu, chladu (cca 15–20 °C) a mimo přímé světlo. Neotevřené balení nechte v originálním obalu; po otevření vytlačte vzduch a sáček či dózu těsně uzavřete.
Po otevření
Nejlepší chuť si káva udrží, když otevřené balení spotřebujete v řádu týdnů. Mletou o něco dříve než zrnkovou — po namletí se aroma ztrácí rychleji, proto ji ideálně melte až před přípravou.
Lednice vs. mrazák
Kávu nedávejte do lednice (kondenzace a cizí pachy). Pro dlouhodobé uchování většího množství je vhodnější mrazák — vzduchotěsně a bez opakovaného rozmrazování.
Dobré vědět: lesklá, olejnatá zrna u tmavého pražení nejsou vada — jsou normální i u čerstvé kávy. Kávu nekonzumujte, pokud je navlhlá, plesnivá nebo má žluklý či zatuchlý pach.
Dotaz na produkt
Máte otázku k produktu? Nejprve zkuste časté dotazy — odpovídáme do 2 pracovních dnů.
Jaký je rozdíl mezi Barista Caffè Crema a Barista Espresso?
Je káva vhodná pro automatické kávovary?
Jak zajistit dlouhou čerstvost po otevření?
Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů dle GDPR.
Recenze zákazníků
Tento produkt zatím nemá žádné recenze. Buďte první!
