11 let na trhu
| ahoj@kafone.eu +420 722 400 500 (Po–Pá 9:00–17:00)
Puly Caff

Puly Caff Plus čisticí prášek

Profesionální čisticí prášek pro pákové kávovary v praktických dávkovaných sáčcích. Puly Caff Plus je průmyslový standard pro backflush — proplach, při kterém voda projde kávovarem zpátky a vyplaví usazené oleje ze spařovací jednotky i z trojcestného ventilu. Používají ho baristi po celém světě.

Balení
219,00 Kč
s DPH
180,99 Kč bez DPH
1 095,00 /kg
Skladem
Doprava kurýrem na adresu nebo na výdejní místo
Doprava zdarma od 3 630 Kč
Platba kartou, převodem nebo dobírkou
dráždivé látky
Varování dráždivé látky
  • H319 Způsobuje vážné podráždění očí.
Pokyny pro bezpečné zacházení
  • P101 Je-li nutná lékařská pomoc, mějte po ruce obal nebo štítek výrobku.
  • P102 Uchovávejte mimo dosah dětí.
  • P103 Před použitím si přečtěte údaje na štítku.
  • P264 Po manipulaci důkladně omyjte kůži.
  • P280 Používejte ochranné rukavice / ochranné brýle / obličejový štít.
  • P305+P351+P338 PŘI ZASAŽENÍ OČÍ: Několik minut opatrně vyplachujte vodou. Vyjměte kontaktní čočky, jsou-li nasazeny a lze-li je vyjmout snadno. Pokračujte ve vyplachování.

Úplné znění najdete na obalu výrobku. Bezpečnostní list vám na vyžádání pošleme na [email protected].

O produktu

Technické parametry

Výrobce Puly (Itálie)
Model Caff Plus
Obsah balení 10 předem odměřených sáčků nebo dóza 900 g s dávkovacím víčkem
Dávkování 3–5 g do slepého sítka (backflush) · 10 g na litr při namáčení
Materiál obalu dóza ze 100% recyklovaného plastu
Určení Backflush čištění pákových kávovarů
Kompatibilita Pákové kávovary s trojcestným ventilem (solenoidem)
Certifikace NSF (potravinářský průmysl)

Popis

Puly Caff Plus je profesionální čisticí prášek určený pro backflush pákových kávovarů s trojcestným ventilem (solenoidem) — tím kávovar po spaření odpustí tlak z páky. Účinně odstraňuje kávové oleje, zbytky kávy a usazeniny ze spařovací jednotky, sprchovky (sítka, kterým voda vtéká do kávy) a vnitřního okruhu kávovaru.

Pravidelné backflush čištění — ideálně denně u vytížených barů, týdně u domácích přístrojů — zabraňuje hořknutí espresa způsobenému žluklými oleji, prodlužuje životnost těsnění a udržuje průtok vody v optimálních hodnotách.

Na výběr jsou dvě balení. Sáčky jsou předem odměřené, takže se nemusí nic vážit — hodí se domů a na cesty. Dóza 900 g má dávkovací víčko a vychází podstatně levněji na jedno čištění; je to standardní balení do provozu.

Výrobce doporučuje 3 až 5 g prášku do slepého sítka na denní čištění spařovací jednotky a 10 g na litr horké vody, když se namáčejí sítka a páky. Prášek je bez zápachu, rychle se rozpouští a je bezpečný pro všechny kovy a těsnění používané v pákovém kávovaru.

Puly Caff Plus je certifikován pro použití v potravinářském průmyslu (NSF certifikace) a je standardním vybavením profesionálních barů a kaváren po celém světě.

O značce Puly Caff

Rodinná italská firma s kořeny v mýdlárně z roku 1890, jako ASA (Azienda Saponi Affini) založena 1944. V roce 1961 uvedla pulyCAFF, přípravek určený k čištění espresso kávovarů. Specializuje se na čisticí a odvápňovací přípravky pro kávovary a mlýnky, NSF certifikace, důraz na ekologii.

VýrobceASACHIMICI s.n.c. di G. Carubelli & C.
ZeměItálie (Via N. Sauro 24, 26039 Vescovato, CR)
Založeno1944 (firma ASA); značka/produkt pulyCAFF od 1961

Dotaz na produkt

Máte otázku k produktu? Nejprve zkuste časté dotazy — odpovídáme do 2 pracovních dnů.

Pro které kávovary je Puly Caff Plus vhodný?

Pro pákové kávovary vybavené trojcestným (solenoidovým) ventilem — tedy prakticky všechny poloprofesionální a profesionální pákové kávovary. Není určen pro kávovary bez ventilu (moka, French press, překapávač).

Které balení si vybrat?

Sáčky jsou pohodlné — otevřete, vysypete, hotovo, nic se neváží. Dóza 900 g je pro provoz nebo pro toho, kdo čistí často: vyjde výrazně levněji na jedno čištění a víčko dávkování usnadňuje. Prášek je v obou stejný.

Jak backflush čištění probíhá?

Nasypte prášek do portafiltru — tedy do páky — se zaslepeným sítkem (blind basket), vložte portafiltr do spařovací jednotky a spusťte krátké cykly podle návodu výrobce kávovaru — Puly doporučuje pětkrát opakovat deset sekund zapnuto a deset vypnuto. Voda s práškem proplachuje vnitřní okruh spařovací jednotky a odstraňuje nečistoty.

Jak často mám čistit?

V kavárně s vysokým provozem ideálně denně po skončení provozu. Při domácím použití postačí jednou týdně nebo jednou za dva týdny.

Je bezpečný pro těsnění a kovy?

Ano. Puly Caff Plus je formulován tak, aby nepoškozoval pryžová těsnění, nerezovou ocel ani mosazné součásti kávovaru.
Nenašli jste odpověď? Napište nám
Odpovídáme do 2 pracovních dnů · Lze odeslat i jako recenzi

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů dle GDPR.

Recenze zákazníků

Tento produkt zatím nemá žádné recenze. Buďte první!

Přejít nahoru