O produktu
Crema — hustá pěnka na hladině kávy
Chuťový profil včetně intenzity je naše hodnocení. Většina výrobců tyto hodnoty nezveřejňuje a kdo ano, používá vlastní stupnici. Čísla proto slouží k porovnání káv v naší nabídce, ne k porovnání s jinými obchody.
Technické parametry
| Počet kapslí | 100 ks |
| Složení | Arabica a Robusta |
| Původ zrn | Jižní Amerika (brazilská Arabica) a Asie (Robusta) |
| Hmotnost | 800 g (100 kapslí) |
| Dřívější název | Espresso Intenso |
| Pražení | střední |
| Formát | espresso |
| Kompatibilita | stroje Lavazza BLUE |
| Vhodné pro | domácí i komerční stroje Lavazza BLUE |
| Výrobce | Lavazza |
Popis
Lavazza BLUE Roma Espresso je balení 100 kapslí pro milovníky plného espressa. Směs brazilské Arabica a praných i polopraně zpracovaných zrn Robusta dosahuje intenzity 10/13 podle stupnice výrobce a nabízí tóny oříšků, čokolády a sušeného ovoce s hutnou cremou. Kapsle jsou kompatibilní výhradně se systémem Lavazza BLUE.
Dříve se tato káva prodávala pod názvem Espresso Intenso. Lavazza při přechodu na řadu Tales of Italy recepturu přepracovala, nejde tedy o pouhou změnu názvu — proto se liší i intenzita a chuťový profil.
Balení 100 kapslí obsahuje 800 g kávy a nabízí zásobu na delší období. Kapsle jsou hermeticky uzavřené pro zachování aroma.
O značce Lavazza
Italský výrobce a pražírna kávy založená Luigim Lavazzou; průkopník kávových směsí. Firma je stále v rukou rodiny Lavazza.
| Výrobce | Luigi Lavazza S.p.A. |
| Země | Itálie (Turín) |
| Založeno | 1895 |
Skladování a trvanlivost
Kvalitní pražená káva má dlouhou trvanlivost — v neotevřeném ochranném balení (často s jednosměrným ventilem) si drží kvalitu mnoho měsíců. Aby vám chutnala co nejdéle, stačí ji správně skladovat.
Trvanlivost (DMT)
Pražená káva se označuje datem minimální trvanlivosti („Minimální trvanlivost do“), nikoli „Spotřebujte do“ — jde o údaj o chuťové kvalitě. Přesné datum najdete na každém balení.
Jak skladovat
V suchu, chladu (cca 15–20 °C) a mimo přímé světlo. Neotevřené balení nechte v originálním obalu; po otevření vytlačte vzduch a sáček či dózu těsně uzavřete.
Po otevření
Nejlepší chuť si káva udrží, když otevřené balení spotřebujete v řádu týdnů. Mletou o něco dříve než zrnkovou — po namletí se aroma ztrácí rychleji, proto ji ideálně melte až před přípravou.
Lednice vs. mrazák
Kávu nedávejte do lednice (kondenzace a cizí pachy). Pro dlouhodobé uchování většího množství je vhodnější mrazák — vzduchotěsně a bez opakovaného rozmrazování.
Dobré vědět: lesklá, olejnatá zrna u tmavého pražení nejsou vada — jsou normální i u čerstvé kávy. Kávu nekonzumujte, pokud je navlhlá, plesnivá nebo má žluklý či zatuchlý pach.
Dotaz na produkt
Máte otázku k produktu? Nejprve zkuste časté dotazy — odpovídáme do 2 pracovních dnů.
Jaký je rozdíl mezi Roma Espresso a Venezia Lungo?
Je v kapsli hodně kofeinu?
Mohu tyto kapsle použít na lungo?
Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů dle GDPR.
Recenze zákazníků
Tento produkt zatím nemá žádné recenze. Buďte první!
