O produktu
Kyselost — svěží ovocný ráz, ne vada · Tělo — jak plná a hustá je chuť · Crema — hustá pěnka na hladině kávy
Chuťový profil včetně intenzity je naše hodnocení. Většina výrobců tyto hodnoty nezveřejňuje a kdo ano, používá vlastní stupnici. Čísla proto slouží k porovnání káv v naší nabídce, ne k porovnání s jinými obchody.
Technické parametry
| Složení | 65 % Arabica / 35 % Robusta |
| Pražení | Středně tmavé |
| Původ zrn | Střední Amerika, Jižní Amerika a Asie |
| Hmotnost | 1 kg |
| Forma | Zrnková káva |
| Pražírna | Kimbo S.p.A., Neapol, Itálie |
| Distributor řady | De'Longhi Appliances S.r.l. (řada „Kimbo per De'Longhi“) |
Popis
Kimbo Espresso Prestige je zrnková káva neapolské rodinné pražírny Kimbo. Tato varianta se prodává v rámci licenční řady „Kimbo per De'Longhi“ – kávu praží Kimbo a distribuuje ji společnost De'Longhi Appliances S.r.l. Jde o vyváženou směs zrn Arabica a Robusta se středně tmavým pražením, která nabízí plné tělo, hustou cremu a příjemně sladký profil s tóny karamelu, sušenky, čokolády a pražených oříšků. Balení obsahuje 1 kg zrnkové kávy.
Prestige se hodí na espresso, do moka konvičky, na filtrovanou kávu i do mléčných nápojů jako cappuccino. Hodí se do automatických i pákových kávovarů.
O značce Kimbo
Neapolská pražírna kávy a výrobce balené kávy. Historie sahá do 50. let 20. století, kdy bratři Rubinovi začali pražit kávu; společnost byla založena roku 1963. Charakteristické jsou neapolské espresso směsi Arabica/Robusta pražené v Neapoli.
| Výrobce | Kimbo S.p.A. |
| Země | Itálie (Neapol / Melito di Napoli) |
| Založeno | 1963 |
Skladování a trvanlivost
Kvalitní pražená káva má dlouhou trvanlivost — v neotevřeném ochranném balení (často s jednosměrným ventilem) si drží kvalitu mnoho měsíců. Aby vám chutnala co nejdéle, stačí ji správně skladovat.
Trvanlivost (DMT)
Pražená káva se označuje datem minimální trvanlivosti („Minimální trvanlivost do“), nikoli „Spotřebujte do“ — jde o údaj o chuťové kvalitě. Přesné datum najdete na každém balení.
Jak skladovat
V suchu, chladu (cca 15–20 °C) a mimo přímé světlo. Neotevřené balení nechte v originálním obalu; po otevření vytlačte vzduch a sáček či dózu těsně uzavřete.
Po otevření
Nejlepší chuť si káva udrží, když otevřené balení spotřebujete v řádu týdnů. Mletou o něco dříve než zrnkovou — po namletí se aroma ztrácí rychleji, proto ji ideálně melte až před přípravou.
Lednice vs. mrazák
Kávu nedávejte do lednice (kondenzace a cizí pachy). Pro dlouhodobé uchování většího množství je vhodnější mrazák — vzduchotěsně a bez opakovaného rozmrazování.
Dobré vědět: lesklá, olejnatá zrna u tmavého pražení nejsou vada — jsou normální i u čerstvé kávy. Kávu nekonzumujte, pokud je navlhlá, plesnivá nebo má žluklý či zatuchlý pach.
Dotaz na produkt
Máte otázku k produktu? Nejprve zkuste časté dotazy — odpovídáme do 2 pracovních dnů.
Je Kimbo Espresso Prestige silná a hořká káva?
Jaký je poměr Arabica a Robusta?
Odkud pocházejí zrna?
Je Kimbo součástí značky De'Longhi?
Pro jaké přípravy a kávovary je Prestige vhodná?
Je vhodná i pro začátečníky?
Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů dle GDPR.
Recenze zákazníků
Tento produkt zatím nemá žádné recenze. Buďte první!
